Title | : | Cuisiner, c'est malin |
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Author | : | Marie Borrel |
Release | : | 2013-05-22 |
Kind | : | ebook |
Genre | : | Cookbooks, Food & Wine, Books |
Size | : | 617373 |
Trucs et astuces pour mieux s’organiser au quotidien, cuisiner plus facilement et moins dépenser ! Vous ne savez jamais combien de temps il faut pour cuire un œuf à la coque ? Vous confondez la saison des fraises avec celle des mandarines ? Découper une volaille vous panique ? Ouf ! toutes ces précieuses informations pratiques et bien d’autres sont dans ce livre. Car la cuisine n’est pas seulement une affaire de recettes ! Au programme : - Cuisiner facile : les ustensiles indispensables, les trucs pour ne pas rater les gestes de base... - Cuisiner rapide : savoir préparer à l’avance, la liste des ingrédients à avoir chez soi pour parer à toutes les éventualités... - Cuisiner économique : le calendrier des saisons pour profiter des fruits et légumes au prix le plus bas, comment recycler un melon sans goût par exemple, conserver les aliments achetés en grande quantité... - Cuisiner santé : l’hygiène dans la cuisine, comment équilibrer ses repas sans y penser, des astuces pour manger léger... DES ASTUCES ULTRA-PRATIQUES POUR CUISINER AU QUOTIDIEN |