| Title | : | L'arte del vino |
|---|---|---|
| Author | : | Madeline Puckette & Justin Hammack |
| Release | : | 2019-11-14 |
| Kind | : | ebook |
| Genre | : | Beverages, Books, Cookbooks, Food & Wine |
| Size | : | 78123947 |
| LA GUIDA DEFINITIVA AL VINO PER ARRICCHIRE IL PIACERE CON LA CONOSCENZA Se desiderate migliorare il vostro sapere sul vino ma non sapete da che parte cominciare; se non siete certi che quella che state bevendo è un’ottima bottiglia o soltanto una bufala del marketing; se vi sentite intimiditi dal parere di sedicenti esperti... L’arte del vino è la bussola definitiva per orientarsi nel mondo dell’enologia, il vostro passe-partout per scegliere il meglio a colpo sicuro. Una guida prestigiosa, un testo approfondito e raffinato ma di facile consultazione, dove la scienza si sposa con una straordinaria carrellata di immagini (diagrammi, icone, mappe, ruote degli aromi...) Per imparare a: • pensare come un sommelier • degustare i migliori vini del mondo • bere in modo consapevole • fidarsi del proprio gusto LE BASI I 5 parametri essenziali del vino, come degustarlo, conservarlo, farlo decantare, servirlo, produrlo. I MIGLIORI ABBINAMENTI con il cibo. I VINI E I VITIGNI Le 100 varietà più diffuse, con zone di produzione, invecchiamento, profumi, aromi, temperatura, prezzi. Tutte LE REGIONI VINICOLE MONDIALI con mappe dettagliate. |
