| Title | : | 食物自有良药:菜市场买到的养生方(读酷高清插图版) |
|---|---|---|
| Author | : | 彭玉清 |
| Release | : | 2015-06-01 |
| Kind | : | ebook |
| Genre | : | Health, Mind & Body, Books, Cookbooks, Food & Wine |
| Size | : | 61423417 |
| 彭玉清专家发现了菜市场里的秘密,并且根据蔬果的颜色为你讲解最科学的蔬果色彩营养学,帮助你快速了解食材特性,并且提供买菜指导,让健康吃出来。Ps:书中的美食制作配有精美图片,一目了然,一看便会。读酷高端电子书配有大量高清图片,带来美好视觉效果,享多样阅读体验,更经济实惠。 读酷®出品 书非酷不能读 【编辑推荐】 好药材就在菜市场,教你练就“挑食”慧眼,买得对、做得对、吃得对! ★北京中医药大学主任医师彭玉清倾力打造 不忽悠某一种食材的养生功效,不歪曲食物本身的科学常识,不夸大某一种食材的保健作用。引领读者从众说纷纭的养生杂谈中回归食物的营养这一健康的本源,选对食材吃对营养,远离常见病。 ★好记易用的安全买菜经,让你轻松玩转菜市场 不仅教你快速挑选主食、豆制品、水果、蔬菜、肉、蛋等菜市场常见食材,还有对症养生食谱大放送,从挑选食材到配餐方案,教你真正运用营养理念,避开饮食误区,吃出健康体质。 ★独家分享色彩营养学,让你的餐桌多彩多“滋” 红色蔬果可以提高食欲;绿色蔬果可疏肝养肝;黄色蔬果调节胃肠消化功能;黑色蔬果有益胃肠的消化和增强造血功能,通过色彩营养学,让你快速、准确了解食物特性,缤纷食材,吃出健康。 ★纸质版售价32.8元,电子书制作精良,高清插图,全彩版面,随时随地尽享极致阅读体验。 【关于我们】 读酷(ducool)致力于出品高端电子书 让移动阅读能超越纸质书的阅读体验 我们知道,您不会因为是电子书就降低对品质的要求 因此,我们以匠心制作每一本电子书 不但全部由设计师精心手作 大部分还配以高清图片、多媒体以及互动 确保阅读体验达到甚至超过纸质书 在内容方面,专业编辑团队对每一本书都进行了精挑细选 力求做到宁缺勿滥,帮助读者把好第一道关 请认准读酷®品牌,这是我们对您的品质承诺 欢迎关注我们的微信“读酷ducool” 北京新学堂网络科技有限公司 荣誉出品 【内容简介】 本书通过对菜市场常见食材的营养解析,并且根据蔬果的颜色为读者讲解了目前最新、最科学的蔬果色彩营养学,帮助读者快速、准确地了解食材特性,力图让读者轻松吃对、吃好,吃出健康。 愿您能认真学习菜市场中的营养学,获取藏在食材中的养命方,帮助自己和家人吃出不老不病的健康人生。 【用户评价】 色彩营养学还挺有意思的,平常都没注意过,看了这本书才发现要做好一道菜不容易,营养、色彩、味道全部要均衡搭配,这样做出来的菜才能好看又好吃。——Sofia 这本书里面介绍了很多日常食材挑选方法,很有指导作用,而且电子书也很方便,下载在手机里,去买菜的时候还能随查随看,不错!——阿锦 这是我买的读酷的第二本书了,一如既往的好,全彩页面很清新,插图也很亮丽,老妈说看着不枯燥,很喜欢。——木兰花开21 |
